Un gastroenterologo di Sondrio e l’ernia iatale
Un gastroenterologo di Sondrio mi disse che l’ernia iatale è dovuta ad un rallentato transito intestinale. Infatti, se rallenta il transito, per riuscire a spingere il cibo più a valle, l’esofago e lo stomaco devono intensificare il loro lavoro. Così, dopo alcuni anni di questa continua ed eccessiva sollecitazione, si forma l’ernia iatale. La sua guarigione può dunque avvenire solo se si rinormalizza la velocità del transito intestinale, e più in generale se migliora l’intera funzionalità intestinale. Il gastroenterologo di Sondrio mi disse inoltre che molti pazienti con l’ernia iatale soffrivano anche di disturbi respiratori, soprattutto di asma, fatto che io stesso avevo notato più volte.
COME CURA L’ERNIA IATALE IL GASTROENTEROLOGO DI SONDRIO?
Il gastroenterologo di Sondrio mi disse anche ciò che io sapevo da molto tempo, cioè che per rinormalizzare la velocità del transito intestinale occorre agire sull’alimentazione del paziente. Il gastroenterologo si fa raccontare dal paziente come ha mangiato in media negli ultimi anni, e può così individuare quegli errori dietetici che hanno fatto stancare a poco a poco l’intestino. Si tratta ora di eliminare questi errori. Ciò non è facile, perché l’intestino del paziente si è ormai assuefatto alla dieta che ha tenuto fino a quel momento. Ma il gastroenterologo sa che esiste un metodo, chiamato Cura Mayr, che facilita molto il passaggio ad una dieta più razionale.
LA DIETA MAYR PER L’ERNIA IATALE
La dieta Mayr è molto personalizzata, perchè varia a seconda delle condizioni in cui si trova in quel momento l’intestino del paziente. È quindi impossibile dare dei menu validi in ogni caso. Si può dire, però, che essa è sempre molto gradevole. Ciò è ovvio, perché dei cibi che fanno bene all’intestino di una persona non possone certo esserle sgradevoli. Su questa dieta ho scritto il libro Dieta Mayr, che descrive anche i raffinatissimi metodi per la fisioterapia dell’intestino messi a punto dal dottor Mayr. Questi metodi completano magnificamente la dieta, rendendola una delle migliori cure che può usare il gastroenterologo per l’ernia iatale. e addirittura il pneumologo per l’asma bronchiale!
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Dr. Paolo Cataldi
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